Norberto and I were talking about the new kitchen he was going to build for us. I looked at him and said "Norberto, we'll need an estimate from you. Can you tell me when we will get an estimate?" He said "Yes, I will get you the estimate manana". I paused and looked at my shoes. He smiled slightly and then said "Let me tell you about manana. In Mexico, manana doesn't really mean tomorrow. It means Not Today." I nodded and continued to look at my shoes. Then he smiled again and said "Let me tell you something else. When I say manana, it means TOMORROW." The next morning at 7:00 AM, I had an estimate on my computer, and it was far less than I could have dreamed of in the United States for even remotely similar work. How many people do you know who call themselves pros and who do exactly what they say they will do when they say they will, and the cost makes you smile? How many? His crew of craftsmen showed up on time every day. They worked all day. They cleaned up before they left and came back the next day on time and did everything right the first time every time. That's the way you build kitchens and relationships.
---------------
Norberto y yo estábamos hablando de la nueva cocina que nos iba a construir. Lo miré y le dije: "Norberto, necesitaremos un presupuesto de ti. ¿Me puedes decir cuándo obtendremos un presupuesto?" Dijo "Sí, te conseguiré el presupuesto manana". Hice una pausa y miré mis zapatos. Sonrió levemente y luego dijo: "Déjame contarte sobre manana. En México, manana no significa realmente mañana. Significa hoy no". Asentí y seguí mirando mis zapatos. Luego sonrió de nuevo y dijo: "Déjame decirte algo más. Cuando digo manana, significa MAÑANA". A la mañana siguiente, a las 7:00 a. M., Tenía un presupuesto en mi computadora y era mucho menos de lo que podría haber soñado en los Estados Unidos para un trabajo remotamente similar. ¿Cuántas personas conoces que se llaman a sí mismos profesionales y que hacen exactamente lo que dicen que harán cuando dicen que lo harán, y el costo te hace sonreír? ¿Cuantos? Su equipo de artesanos llegó a tiempo todos los días. Trabajaron todo el día. Limpiaron antes de irse y regresaron al día siguiente a tiempo e hicieron todo bien la primera vez cada vez. Esa es la forma en que construyes cocinas y relaciones.
